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    Paisajes andaluces: del viaje en mula al ferrocarril. La transformación del turismo en Andalucía

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    El desarrollo del turismo en Andalucía vino condicionado por la evolución de los medios de transporte, pues de ellos dependió el desplazamiento de los visitantes europeos por su geografía. Se analiza en este texto la vertebración del viaje por Andalucía a partir de la transformación de sus caminos, desde los primeros trayectos a lomos de las mulas hasta la aparición de los primeros tramos del ferrocarril, que permitirían el conocimiento de otras tierras agrestes en su geografía y meteorología. De este modo, se estudian las rutas más transitadas entre Sevilla, Córdoba, Málaga, Cádiz y Granada, así como los cambios en la percepción del viaje y en la identidad andaluza a medida que se fue produciendo la revolución en los transportes.The development of tourism in Andalusia came conditional by the revolution of transport, because on them the displacement of the European tourists by its geography depended. This paper analyzes the trip by Andalusia, the transformation of its ways, from the first passages to backs of the mules to the appearance of the first sections of the railroad, that would allow to the knowledge of their geography. This way, this text analyzes the routes between Seville, Cordova, Malaga, Cadiz and Granada, as well as the changes in the perception of the trip and in the Andalusian identity, as it went away producing the revolution in the transports

    Método para la recolección, procesamiento y análisis de la información para la aplicación de principios para la educación responsable en gestión

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    147 páginasLa Organización de Naciones Unidas (ONU) lanzo hace más de diez años los PRME (Principios responsables en educación en gestión), para liderar una formación responsable en el área gerencial. Actualmente, cerca de 700 escuelas de negocios en 80 países han adherido a estos principios, pero el universo es muy grande (más de 13 mil instituciones) por lo que hay una tarea importante que realizar para integrar valores universales a sus programas y así convertir a las empresas en un agente al servicio del beneficio mundial. Este trabajo propone un método basado en la gestión del conocimiento, que de una manera simple busca recoger información de las actividades que ya desarrollan las escuelas en temas relacionados con Responsabilidad Social Empresarial y Sostenibilidad, definirlas a partir de los principios y así facilitar el camino para la presentación del primer reporte de progreso. De igual forma permite dejar una hoja de ruta sobre los procesos de mejoramiento a realizar en sus actividades de docencia, investigación y extensión, y lograr una formación responsable para sus estudiantes con el fin de afectar positivamente, desde la base, los procesos empresariales del futuro para que estén alineados con los retos de la sostenibilidad.The United Nations (UN) launched more than ten years ago PRME (Principles responsible in management education), to lead responsible training in the management area. Currently, around 700 business schools in 80 countries have adhered to these principles, but the universe is very large (more than 13 thousand institutions) therefore is an important task to realize to integrate universal values into their programs and thus convert the companies in an agent to the service of the world benefit. This work proposes a method based on knowledge management, which in a simple way seeks to gather information on the activities already carried out by schools on issues related to Corporate Social Responsibility and Sustainability, to define them based on principles and thus to facilitate the way for the presentation of the first progress report. Likewise, it allows to leave a roadmap on the improvement processes to be carried out in its teaching, research and extension activities, and to achieve a responsible formation for its students in order to positively affect, from the base, the business processes of the future so that they are aligned with the challenges of sustainability.Magíster en Responsabilidad Social y SostenibilidadMaestrí

    La evolución del informe integrado en el Ibex 35

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    El propósito general del presente trabajo es conocer cómo las empresas españolas se han adaptado al nuevo modelo de informe corporativo propuesto por el organismo International Integrated Reporting Council (IIRC) en 2013 conocido como Informe Integrado, cuya finalidad es permitir que los inversores y en general, los grupos de interés conozcan cómo las organizaciones crean valor a corto, medio y largo plazo a través de la recopilación y conexión de los datos financieros y no financieros más relevantes en un mismo informe. Para ello, se han revisado y analizado de acuerdo a las recomendaciones propuestas por el IIRC los informes corporativos publicados por las empresas del Ibex 35 en 2017. En base a ello, hemos propuesto tres objetivos, cuyos resultados apuntan en primera instancia, que las empresas españolas cotizadas del Ibex 35 han adoptado en buena medida sus informes publicados en el año 2017 a las recomendaciones del IIRC, así como, se ha podido comprobar también cómo la evolución del Informe Integrado en las empresas españolas en los últimos cuatro años ha sido positiva. Finalmente, se ha constatado que los informes revisados de las empresas del Ibex 35 en el ámbito de la divulgación de información integrada se encuentran muy próximos a las mejores prácticas europeas para esta misma materia.Universidad de Sevilla. Doble Grado en Finanzas y Contabilidad, Relaciones Laborales y Recursos Humano

    Guía para facilitar la creación de empresas en el sector de la construcción de vivienda

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    Este trabajo de grado está orientado a estructurar los principios y procedimientos adecuados para la creación y gerencia de una empresa del sector de la construcción. Partiendo de un plan de negocios elaborado minuciosamente se pretende abarcar todas las posibles variables que confluyen en la creación de un negocio nuevo, pasando desde lo administrativo, financiero, comercial, legal, técnico y recursos humanos. La importancia del trabajo radica en tener una formula sencilla para el lector o para la persona que vaya a ejecutar su idea, se encontrara herramientas suficientes para saber si es factible y rentable comenzar a estructurar su nuevo negocio en el sector de la construcción. Para ejecutar la construcción de una edificación en el sector privado se necesita conocimientos de mercadeo, finanzas, comercialización, planeación urbana, diseño urbano y de arquitectura, todo tipo de ingenierías, derecho comercial y urbano, administrativos y manejo de riesgos entre otros. Lo más importante es cumplir con que el proyecto sea rentable para los inversionistas. También cumplir con importantes aspectos como el mercado objetivo, el alcance del proyecto, las normas vigentes de ordenamiento territorial, las normas ambientales y las normas técnicas colombianas (NTC). Y cumplir con las expectativas de todos los interesados. Igualmente se debe estudiar si el proyecto es viable, no solo si se tiene el flujo de caja suficiente para ejecutar todas las actividades desde la pre-factibilidad y factibilidad, la planeación, las ventas, su construcción, puesta en marcha y cierre sino también estudiar el mercado y el análisis financiero del mismo.This work of degree is aimed at structuring the principles and procedures for the establishment and management of an enterprise in the construction sector. On the basis of a business plan carefully crafted is meant to cover all possible variables that converge in the creation of a new business, passing from the administrative, financial, commercial, legal, technical and human resources. The importance of the work lies in having a simple formula for the reader or for the person who is going to run your idea is found sufficient tools to know if it is feasible and rentable begin to structure your new business in the construction sector. To run the construction of a building in the private sector needs knowledge of marketing, finance, marketing, urban planning, urban design and architecture, all kinds of engineering, urban and commercial law, administrative and management of risks, among others. The most important thing is to comply with which the project sea rentable for investors. Also compliance with important aspects such as the target market, the scope of the project, the existing rules of territorial ordering, environmental standards and the Colombian Technical Standards (NTC). And meet the expectations of all concerned. There should also be studied if the project is viable, not only if you have adequate cash flow to implement all the activities from the pre-feasibility and feasibility studies, planning, sales, its construction, commissioning and closure but also to study the market and financial analysis of the same

    Incursión de las empresas al mercado de capitales colombiano

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    80 Páginas.Observamos un sector empresarial colombiano compuesto por pequeñas y medianas empresas que inciden importantemente en el sector económico del país. Con lo anterior se evidencia que muchas de estas empresas poseen como fuente de financiación o capitalización al sector bancario, pero por razones de desconocimiento y por no cumplir con los requisitos ninguna contempla la posibilidad de acudir al mercado de capitales mediante la emisión de acciones o compra y venta de bonos perdiendo la posibilidad de crecer y fortalecerse ya que la financiación aumenta el nivel de endeudamiento. En respuesta a este problema surge la posibilidad de realizar una investigación que identifique los factores que no permiten el ingreso de pequeñas y medianas empresas al mercado de capitales Colombiano

    Análisis Económico y Estratégico del sector de la Hostelería de Sevilla. Hacia la excelencia gastronómica

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    El trabajo que se presenta en las páginas siguientes ha sido fruto de un Convenio de Colaboración entre el Ayuntamiento de Sevilla, a través de la Delegación de Economía e Innovación, la Asociación Empresarial de Hostelería de Sevilla y la Universidad de Sevilla. El origen de esta colaboración ha sido el interés común del Ayuntamiento de Sevilla y de los empresarios del sector de la Restauración por aunar esfuerzos en la promoción y mejora del sector en la ciudad de Sevilla. Obviamente, desde el principio, fuimos conscientes que este estudio no se podía realizar mediante la mera observación del sector “desde fuera”, por lo que hemos mezclado las técnicas propias de la teoría económica con un amplio abanico de entrevistas personales y telefónicas que han enriquecido el estudio. El trabajo se estructura en seis capítulos. En los dos primeros capítulos se analiza, desde un punto de vista teórico, el sector de la Restauración, analizando tanto la oferta (capítulo primero) como la demanda del consumidor (capítulo segundo). En el capítulo tercero se presentan experiencias gastronómicas y de restauración que, por su éxito, reconocimiento u originalidad, merecían la pena destacarse, tanto en un ámbito internacional como nacional, dedicando un epígrafe a una selección de las mismas en la ciudad de Sevilla. En el capítulo cuarto, que incluye un anexo con datos de las estadísticas fundamentales del sector, se analizan aspectos claves de la Restauración en la ciudad de Sevilla, como pueden ser la visión de la misma en las principales guías gastronómicas y de viajes o la oferta formativa con que cuenta la ciudad de Sevilla para mejorar la cualifi cación de la mano de obra en el sector. En el capítulo quinto se cuantifi ca la aportación económica y social del sector a la economía municipal y provincial, logrando información cualitativa y cuantitativa relevante para la identifi cación de sus características más representativas. Por último, el capítulo sexto ofrece el análisis DAFO del sector junto con las medidas encaminadas a la redacción de un plan de actuaciones que favorezca la excelencia gastronómica

    ANALYSIS OF CHARACTERISTICS OF BUSINESS INCUBATORS IN COLOMBIA: A Case Study

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    Based on the research methodology of case study, in this article we analyze the main characteristics that condition business’s survival of four business’s incubators in Colombia (Bucaramanga, Créame, ParqueSoft and Gestando). The researchers applied the guide of best practices of the business’s incubators of Nodriza as a tool for the exploratory analysis. The results reveal that 70% of the companies comply with this guide, allowing them to continue surviving at the domestic and international market.Business’s incubators; pillars of business’s survival; business networks; regional develop; entrepreneurship.

    Análisis de administración de la impresión del reporte integrado (2015) en Empresas Públicas de Medellín (EPM)

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    116 páginas y anexosEn los últimos tiempos se ha incrementado de manera exponencial la divulgación de industrias que afectan de manera significativa al ambiente. Las motivaciones de las empresas para la divulgación de información socio ambiental ha sido objeto de estudio, debido a que estos informes pueden ser elaborados con el fin de transmitir a los usuarios información que logre garantizar aceptación social. En este trabajo de grado, se analizó la presencia de Administración de la Impresión (AI) en información financiera y no financiera revelada en el Reporte Integrado (RI) 2015 de Empresas Públicas de Medellín (EPM). Es un trabajo contable con enfoque interpretativo, utilizando las técnicas de: selectividad, clasificando la información en noticas buenas, malas o neutras y distorsión de medidas, aplicando la fórmula del Índice GDI, evaluando si la información es confiable y no construida socialmente para incidir en la impresión pública de los usuarios; en el RI de EPM se evidenció presencia de AI, sin embargo, no fue intencional por parte de la compañía auto favorecerse; el análisis así lo demuestra, el 40% de los gráficos favorecieron a EPM, el 30% desfavorecieron a la compañía y el 30% restante, no presenta AI.In recent times, the divulgation of social and environmental reports has increased exponentially, especially in companies belonging to industries that significantly affect the environment. The motivations of the companies for the release of socio-environmental information has been the object of study, because these reports could be elaborated with the purpose of transmitting to the user’s information that manages to guarantee social acceptance. In this bachelor thesis, the presence of Impression Managment (IM) in financial and non-financial information revealed in the Integrated Report (IR) 2015 of Public Companies of Medellin (EPM in Spanish) was analyzed. In the selectivity, the information was classified into good, bad and neutral notions. In the distortion of measures, the formula of the GDI Index was applied, evaluating if the information is reliable and not socially constructed to influence the public impression of the users. For example, the IR of EPM evidenced the presence of IM, however, there was no evidence of intentionality on the part of the company to self- the analysis shows this, 40% of the graphics favored EPM, 30% disadvantaged the company and the remaining 30% did not have AI.Contador PúblicoPregrad

    La aplicación de cobit en las organizaciones ¿vale la pena el esfuerzo?

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    Este ensayo busca dar una mirada al modelo COBIT como herramienta clave en las organizaciones para apoyar la aplicación y ejecución de todos sus procesos, a través del uso adecuado de las tecnologías de la información y comunicación como soporte para la consecución exitosa de los mismos. Para esto, se realizó una revisión del Modelo con sus ventajas, desventajas y ejemplos de aplicaciones, para determinar si se debe tomar la decisión por parte de la alta gerencia, de guiar a sus compañías por el camino del uso administrado y optimizado de las herramientas tecnológicas apoyados en este modelo o sólo se deben ir adecuando a las situaciones y dar este uso de acuerdo a sus experiencias u otros modelos conocidosThis essay try to give a view to the COBIT model like a key tool at the organizations to support the appliance an execution of all their process, through to adequate use of information and communication technologies like holder for the successful achievement themselves. To achieve this objective, was made a revision of the model looking it s advantadges, disadvantadges and examples of applies, trying to determinate if the senior management must be take the decision to guide their companies by the way of administrated and optimized use of technological tools supported in this model or just need go to adequate them to the situations and give this use in accordance with their experiences or other models known by the
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